Kofeina to naturalnie występująca substancja psychoaktywna o właściwościach pobudzających. Używanie kofeiny jest powszechne i jest to najpopularniejszy narkotyk psychoaktywny na świecie. Jest całkowicie dostępny i nieuregulowany w Stanach Zjednoczonych i na całym świecie.
Jest składnikiem szerokiej gamy codziennych produktów spożywczych i napojów i można go znaleźć w wielu lekach dostępnych bez recepty i na receptę. Jest również często stosowany jako środek tnący w nielegalnych narkotykach, zwłaszcza pobudzających.
Skąd pochodzi kofeina
Kofeina występuje naturalnie w wielu roślinach i jest najbardziej znana ze swojej obecności w ziarnie kawy (używanym do robienia kawy), ziarnie kakaowym (używanym do robienia czekolady) i liściu herbaty (używanym do robienia herbaty).występuje w orzeszku kola (używanym do aromatyzowania napojów typu cola) i jagodzie guarany, rzadziej spotykanym dodatku do napojów, który jest również dostępny jako suplement zdrowej żywności.
Istnieje ponad 60 roślin, które naturalnie zawierają kofeinę. Co więcej, kofeina syntetyczna jest zaskakująco powszechnym dodatkiem do żywności i napojów
Używaj w codziennej żywności i napojach
Powszechnie wiadomo, że kofeina jest obecna w kawie, bardzo popularnym napoju dla dorosłych w Stanach Zjednoczonych. Mniej znana jest obecność kofeiny w wielu innych napojach, takich jak napoje gazowane, napoje dla sportowców i napoje energetyzujące. Zielona herbata Matcha ma poziom kofeiny podobny do kawy, mimo że zielona herbata jest zwykle sprzedawana jako alternatywa o niskiej zawartości kofeiny dla czarnej herbaty.
Kofeina jest również powszechnym składnikiem żywności w czekoladzie i innych produktach spożywczych zawierających kakao (przetworzona forma ziaren kakaowych). W przeszłości obwiniano kofeinę o pragnienie czekolady. W rzeczywistości prawdziwy obraz jest znacznie bardziej złożony, ponieważ czekolada zawiera inną potencjalnie uzależniającą substancję: cukier. Zjawisko uzależnienia od cukru było przedmiotem wielu badań, a niektórzy naukowcy uważają, że to cukier, a nie kofeina, jest głównym motorem głodu czekoladowego. Jednak koncepcja uzależnienia od jedzenia nie jest pozbawiona kontrowersji, a badania w tej dziedzinie wciąż trwają
Stosowanie w narkotykach rekreacyjnych
Istnieje cienka granica między tym, czy kofeina jest uważana za pokarm, czy za narkotyk. Nie sądzimy, aby dorośli pili herbatę i kawę w obecności swoich dzieci, podczas gdy wstrzykiwanie heroiny lub palenie cracku w obecności dziecka byłoby szokujące – i stanowiłoby podstawę do usunięcia dziecka spod opieki rodziców. Jednak wraz ze wzrostem stężenia kofeiny efekty stają się bardziej wyraźne, a teraz niektóre napoje o wysokiej zawartości kofeiny są zasadniczo używane jako legalne narkotyki rekreacyjne.
Stymulujące działanie kofeiny, a także jej status prawny i dostępność sprawiają, że jest ona powszechnym składnikiem do cięcia narkotyków ulicznych, takich jak kokaina i met.
Stosowanie w lekach farmaceutycznych
Kofeina jest również stosowana jako składnik wielu preparatów farmaceutycznych. Wiele środków przeciwbólowych zawiera kofeinę, ponieważ kofeina zwiększa ich skuteczność. Jest również dodawana do wielu leków powodujących senność, aby przeciwdziałać temu efektowi ubocznemu.
Stosowanie kofeiny w sporcie
Przed 2004 r. kofeina została włączona jako substancja zabroniona przez Światową Agencję Antydopingową (WADA). W 2004 roku kofeina została usunięta z listy zabronionych. WADA potwierdza obecność kofeiny w wielu produktach spożywczych i napojach oraz ryzyko nadużywania jej w sporcie. W związku z tym, chociaż używanie kofeiny nie jest zabronione, jest częścią programu monitorowania WADA.
Znany również jako: 1,3,7-trimetyloksantyna
Typowe błędy pisowni: kofeina, kofeina, kawiarnia, kofeina, kofeina, kofeina